Cacadora de Cogumelos
| Posted by Bárbara
Barbara e seus 3 amigos tchecos se armam de koš (cesto) e nuž (faca) e vao em direcao a floresta.
Seu objetivo: encher o koš de houby (cogumelos). De preferencia que todos sejam comestiveis
(e nao apenas uma vez...)
A manha esta fria. Sai fumacinha da boca quando falamos. O sol ainda ta baixo no horizonte.
A "cacada" comeca (que droga nao ter cedilha... acho que vou aderir a sugestao da Débora e escrever: a "cassada" comessa)
Andamos pela floresta, em busca de houby. No inicio dificeis de encontrar...
Primeiros sucessos... Mišan encontra bedla... segundo eles, o melhor tipo de cogumelos...
Barča (sim, sou eu... se quiser pronunciar como tchecos, tente "Bartcha") encontra seus primeiros houby...
...esses sao hřiby... tambem comestiveis! :)
Barča aprimora sua capacidade de encontrar cogumelos... agora encontra bedla... e esse é grande!
Lucka encontra uma "familia" de klouzek, uns amarelinhos... que a principio dava medo acreditar que eram comestiveis (algo tao amarelo assim nao deve ser comestivel)... mas depois de confirmar com um engenheiro agronomo, resolvemos acreditar que era possivel come-los sim...
E eles tem todas as cores! Depois dos amarelos, encontramos modrák, uns cogumelos que ficam azuis quando cortados...
E assim, enchemos o koš de houby...
E, agora que Máme houby (temos cogumelos), voltamos pra casa, felizes! :)
Balanco da "cassada": 1h na floresta + cesto cheio + diferentes tipos de cogumelos (todos comestiveis) + Barbara feliz da vida com sua "primeira vez" como "mushroom picker" = bom trabalho, pessoal!
E, a noite, a maior diversao: cozinhar e comer os houby!! :)
smažené houby (cogumelos fritos), cogumelos com ovos mexidos, houbovy gulaš (goulash de cogumelos... goulash é um prato tipico daqui... normalmente com carne, mas nós fizemos com cogumelos)
Adorei ser cacadora de cogumelos por um dia! :)
PS: em ingles eles usam a expressao "mushroom picker", que seria algo como "colhedora de cogumelos"... mas eu decidi usar "cacadora"... e eles sempre riem de mim, que eu deveria ir armada pra cacar cogmelos... :P
PS2: ir na floresta colher cogumelos é uma atividade bem comum aqui na Republica Tcheca... no outono todo mundo pega seus cestinhos e vai atrás dos melhores cogumelos... quando voltavamos da cidadezinha onde estávamos, de trem, vimos muita gente com cestinhos cheios de cogumelos... nunca tinha feito isso... mas é muito divertido! E ainda mais divertido é comer eles no final! :D
20 de Setembro
| Posted by Bárbara
Sirvam nossas facanhas de modelo a toda terra...
Onde tudo o que se planta cresce e o que mais floresce é o amor
E grita junto comigo: Viva o Rio Grande do Sul!
Há muito tempo que ando nas ruas de um Porto nao muito Alegre...
Sim: orgulhosa da minha cultura, de ser parte de um povo que valoriza o que temos de belo, um povo que defende sua pátria, que sabe mais da história do Rio Grande do que da história do Brasil... que sabe cantar seu hino decor, que valoriza as tradicoes...
Um povo que tem orgulho de dizer: "Ah, eu sou GAUCHO!" (ou seria melhor: Bah! Eu sou gaucho, tche!)
Foi o 20 de Setembro o precursor da liberdade...
Pra esse 20 de setembro, juntei umas fotos e musicas... e virou um video...
(clica aí... é meu primeiro video... hehehe)
Saudade do chimarrao na redencao, do por-do-sol no Gasometro, da sopa no pao na serra gaucha, do vinho com chocolate em Gramado, do verao em Arroio Teixeira, com idas a Torres, de ir pro interior e se impressionar com as imponentes ruinas de Sao Miguel, de cruzar os pampas em direcao a fronteira, de acampar no canyon da Fortaleza, em Cambará, ou nas inumeras cachoeiras de nossa serra... saudade do churrasco de domingo, de casa... :)
Para os gauchos que estao no RS: nao esperem sair daí pra valorizar o que temos! :)
Bratislava e Praga
| Posted by Bárbara
Enquanto Praga usa maquiagem, se veste com estilo e gosta de chamar a atencao, Bratislava usa jeans e camiseta, é mais classica, mais sobria
Praga está sempre rodeada de gente, gosta de ser o centro das atencoes... Bratislava é mais quieta, de poucos amigos... mas esses poucos sao amigos fieis.
Praga sai pra balada, gosta de estar na noite, gosta de ruas movimentadas. Bratislava vai na casa de chá e curte um cineminha no domingo a noite.
Ambas sonham em ser princesa... Praga, romantica, com seu imenso castelo de torres góticas, sonha com o principe encantado que virá fazer serenata sob a sacada de sua torre, enquanto passeia pelos jardins de seu castelo.
(Catedral do Castelo de Praga)
Bratislava, princesa moderna, tem um castelo simples, de linhas retas, imponente por suas paredes concretas, sisudas. Ela nao fica esperando o principe na janela, mas vai em busca desse principe que nao virá montado em seu cavalo, mas será uma pessoa comum, que estará caminhando pelas ruas...
Praga é sonhadora e cheia de mistérios... quanto mais a conhecemos, mais nos encantamos... estar com ela é sempre se surpreender por um novo detalhe, uma nova descoberta. Praga nos fascina...
Bratislava é transparente... nao é necessario muito esforco para conhece-la bem... ela nunca se esforcaria para esconder algo de nós... Mas isso nao a torna menos interessante... porque ela tem o dom de fazer-nos sentir confortaveis ao seu lado... e se torna aquela amiga com quem podemos passar horas em silencio... e nos entendemos em nosso silencio...
Praga gosta de contos de fada, de musica classica, de museus de arte, de operas... é organizada e ainda guarda suas bonecas da infancia em seu quarto, alinhadas em uma prateleira. Bratislava nao é tao organizada e muda de interesses facil... tem as coisas misturadas... bonecas com jogos de videogame, celular de ultima tecnologia com diario de capa cor-de-rosa... ela até tem maquiagem, mas os batons já estao sem tampa, o lápis sem ponta e o rimel e o delineador estao jogados na gaveta, junto com os potes de purpurina e sombra dourada.
Praga está sempre pronta pra qualquer convite... adora passear as margens do rio, caminhar a noite, de maos dadas, sob a luz da lua... vai no barzinho tomar cerveja, faz compras no shopping, anda por seus bosques, saltitante...
Bratislava é mais preguicosa, dorme até mais tarde... gosta de estar com sua familia... vai no museu de arte moderna, toma sorvete, na praca ouvindo jazz e passa as tardes de domingo na casa da avó, discutindo sobre a época do comunismo... anda mais devagar, mas sai pra correr com sua melhor amiga nas tardes de sabado.
Praga é amada por todos, é popular... Bratislava nao é tao conhecida, mas tem uma vizinha que é sua fiel amiga: Viena. E da janela de seu quarto, enxerga a casa da vizinha.
As irmas já foram mais proximas e unidas no passado... hoje seguem caminhos diferentes: Praga com seus sonhos, charme e beleza, se esforca pra manter as tradicoes de seu passado, porque sabe-se famosa por isso. Bratislava pensa mais no futuro e está se abrindo pra novas tendencias, porque teme ficar ultrapassada. As duas, no entando, continuam se entendendo e sao boas amigas...
Sao duas personalidades diferentes, que vale a pena conhecer... :)
O verao acabou...
| Posted by Bárbara
Comentários aleatórios...
| Posted by Bárbara
Cachorros
Cachorros andam de metro, trem, de onibus...
Cachorros entram normalmente em estacoes de metro, em lojas...
Pessoas ate levam cachorros quando vao visitar outras pessoas
(eu nao gostaria de receber visita que trouxesse um cachorro pra me ver :P)
Assoar o nariz
Pessoas aqui assoam o nariz normalmente em qualquer hora e qualquer lugar...
Se tu está almocando e precisa assoar o nariz, sem problemas: simplesmente tire o lenco do bolso, assoe o nariz na frente de todo mundo que está comendo contigo e continue comendo, feliz!
Ah, mas nao se esqueca... fungar o nariz é considerado extrema falta de respeito... :P
hum...
é... eu disse que eram comentarios aleatorios... :P
Istambul (Turquia)
| Posted by Bárbara
Um país em 2 continentes...
Para mim, ir para a Turquia foi pisar no meu 3° continente... Asia...
Estar em Istambul foi uma experiencia interessante...
Istambul é uma cidade gigante... mais de 12 milhoes de pessoas
Uma cidade de diversidade, de convivencia de muitas coisas diferentes...
Arranha-ceus & Palácios
Grandes avenidas & Mar Marmara
Outdors & Por-do-sol
Praia & Burka
Em Istambul é possivel experienciar muitas coisas...
Pechinchar no Grand Bazaar (e comprar 2 camisetas que inicialmente custavam 20 liras cada por 15 liras - as duas!)
Cobrir a cabeca e as pernas com lenco para entrar no "Blue Mosk"... primeira vez que visitei um mosteiro...
Conhecer palacios... seu interior coberto com muito ouro e seus imponentes jardins onde outrora viveram Sultoes
Ver o por-do-sol laranja-rosado atrás das casinhas simples, de gente comum...
Andar na rua, no meio da multidao, e ser abordada por muitos vendedores de kebab oferecendo o melhor preco...
Andar de barco pelo Mar Marmara, até o Estreito de Bósforo e passar por baixo da ponte que liga a parte asiática a européia... sentir-se entre dois continentes...
Avistar sempre, ao olhar para o horizonte, as tipicas torres dos mosteiros...
Andar por largas avenidas e ver muita propaganda, luzes piscantes, poluicao visual...
Ver a bandeira da Turquia por todos os lados... parece que eles tem muito orgulho de seu pais...
Ver mulheres de burka, usar banheiro no chao...
Muitas experiencias novas...
...e outras que me trouxeram de volta a "minha realidade"...
Aliás... esse foi um sentimento interessante que compartilhamos eu e a Debora...
Na Turquia vimos muitas coisas que temos no Brasil e que, morando na Europa, nao viamos mais...
Tambem vimos gente mais alegre e festeira... vimos calor, mar, praia...
Enfim... Istambul foi uma experiencia muito interessante...
Nao é uma cidade que eu escolheria para morar... mas com certeza é um dos lugares que vale a pena visitar...